Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 11:05
Kathryn aux fourneaux et T'pol au bar, çà va le faire!!
Archy Contre-Amiral
Nombre de messages : 5406 Age : 48 Date d'inscription : 19/08/2006
Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 12:12
Bien vu T'Pol pour ce cocktail ! je vais essayer !
Francois Capitaine de flotte
Nombre de messages : 1538 Age : 113 Date d'inscription : 16/01/2009
Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 18:27
On peut le faire sans alcool, je n'en bois pas.
Malou003 Commandeur
Nombre de messages : 696 Age : 37 Date d'inscription : 26/06/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 20:50
une bierre romulienne sans alcool n'est plus une bierre romulienne. : :mrgreen: :
Kathryn Janeway Commodore
Nombre de messages : 2532 Age : 40 Date d'inscription : 09/10/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 21:02
Avec du colorant alimentaire bleu, cela te fera une petite bière légère
T'Pol Lieutenant
Nombre de messages : 199 Date d'inscription : 11/03/2009
Sujet: Re: Boissons et nourritures Mer 18 Mar 2009, 23:04
Ah? Mais je serais curieuse si le colorant ne vire pas avec la bierre. Quoi qu'il en soit, la vodka n'est pas indispensable.
Reine Jojo Contre-Amiral
Nombre de messages : 4484 Age : 65 Date d'inscription : 17/03/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Jeu 19 Mar 2009, 07:12
dans mes archives j'ai retrouvé des recettes de romuliennes (du temps ou Unif faisait un bon fan-news), avec une version sans alcool aussi... le temps que je les retape sur Word et je les envoie...
_________________ on ne me résiste pas... mon Risa : Caleta de Fuste/Fuerteventura/Canaries
Kathryn Janeway Commodore
Nombre de messages : 2532 Age : 40 Date d'inscription : 09/10/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Jeu 19 Mar 2009, 10:21
T'Pol a écrit:
Ah? Mais je serais curieuse si le colorant ne vire pas avec la bierre. Quoi qu'il en soit, la vodka n'est pas indispensable.
On jouera au chimiste en essayant différente couleur. Si le bleu vire au vert, on trouvera bien une couleur qui vire au bleu...
J'attends avec impatience ta recette Reine, elle viendra s'ajouter à ma recettes de bièreauxbeurres
Reine Jojo Contre-Amiral
Nombre de messages : 4484 Age : 65 Date d'inscription : 17/03/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Sam 21 Mar 2009, 20:08
voilà, voilà...
LA BIÈRE ROMULIENNE Forte avec alcool
Préparation pour 12 à 15 personne - 70 cl d’alcool blanc (on peut utiliser de l’alcool pour fruits - 70 cl de rhum blanc (40 ° minimum) - 50 cl de curaçao bleu - 3 à 4 l de limonade ou de soda (Schweppes, Gini… ) mais surtout pas de soda allégé !
mélangez tous ces ingrédients de façon à obtenir un bleu homogène ; Etant donné la quantité produite et le fait que l’alcool soit la base du breuvage, celui-ci peut se conserver quelques temps dans des bouteilles fermées, à l’abri de la chaleur et la lumière.
Avec alcool
Légère tout en étant un peu traîtresse… Par personne, prenez une bouteille de 25 ou 33 cl de bière blanche (Hoegarten ou Bruggs, par exemple). Dans chaque verre (de préférence des verres haut de forme cylindrique hauteur 18 cm diamètre 5 cm), versez une dose de curaçao bleu selon votre goût (l’idéal est 3 cm3 pour 25 cl et 5 cm3 pour 33 cl). Versez ensuite la bière (très fraîche) lentement pour éviter qu’il y ait trop de mousse.
Légère sans bière
Remplacez la bière avec du tonic (Schweppes, Gini, limonade, … ) ou de l’eau gazeuse.
Légère sans alcool
La base est toujours le tonic (ou l’eau gazeuse) que l’on verse sur un mélange de colorants alimentaires (en vente dans tous les bons bazars ferengis) et de jus de citron.
et pour ceux qui n'aiment pas la bière, des recettes à base de thé...
LE COCKTAIL PICARD
Avec alcool - 25 cl d’eau de source - 1 cuillère à thé de thé Earl Grey (ou un sachet pour 2) - 3 cl de Grand Marnier (ou Cointreau)
Portez l’eau à ébullition et versez la sur les feuilles de thé (ou le sachet). Laissez infuser quelques minutes puis versez dans les tasses où vous auriez mis préalablement le Grand Marnier (ou le Cointreau)
Sans alcool Remplacez le Grand Marnier par le jus d’une orange (pour 4 personnes).
LE THÉ ROMULIEN
Variante du cocktail Picard
- 25 cl d’eau de source - 1 cuillère à thé de thé vert (ou un sachet pour 2) - 3 cl de curaçao bleu
même procédure…
_________________ on ne me résiste pas... mon Risa : Caleta de Fuste/Fuerteventura/Canaries
Kathryn Janeway Commodore
Nombre de messages : 2532 Age : 40 Date d'inscription : 09/10/2007
Sujet: Re: Boissons et nourritures Sam 21 Mar 2009, 20:39
Oh merci beaucoup Reine Jojo
nunu Lieutenant-Commandeur
Nombre de messages : 488 Age : 41 Date d'inscription : 28/02/2019
Sujet: Re: Boissons et nourritures Lun 20 Avr 2020, 15:14
Ah je cherchais un sujet la dessus. J'ai trouvé des vidéos tutos pour faire certaine boissons de Star Trek, je vais tester deux-trois trucs quand on pourra sortir de chez nous
Le Raktajino ca m'a quand meme l'air bien dégueulasse