Dans les premiers épisodes de la saison 2 de TOS il y a un programmes d'échange d'équipage inter vaisseaux. Ceci doit améliorer la coopération et la familiarité entre les espèces de la fédération et allies. Le commandeur Ricker décide de monter à bord d'un Oiseau de Proie (Klingon, donc). Avant de monter Ricker souhaite mieux connaitre les coutumes Klingon et commence par s'intéresser à leur cuisine.
Dans cet épisode Ricker teste toute sorte de plats usuels Klingon et c'est très intéressant parce qu'on a une vue détaillée des plat et Ricker les liste.